Kitty’s Cafe em KC entra na lista de restaurantes do New York Times

Kitty's Cafe em KC entra na lista de restaurantes do New York Times

O jornal New York Times nomeou um restaurante de 71 anos de Kansas City entre seus restaurantes favoritos de 2022.

A lista anual do jornal destaca 50 restaurantes nos EUA – alguns novos e outros há décadas – com os quais a publicação está “mais animada no momento”.

Na introdução à lista do que “mais ama em 2022”, o Times explica que seus repórteres, editores e críticos de culinária “encontraram um churrasco etíope revelador, uma culinária haitiana inovadora e possivelmente o sanduíche de porco frito mais delicioso dos Estados Unidos”.

Esse sanduíche de carne de porco vem de uma lanchonete de Midtown fundada em 1951.

Kitty’s Cafe, atualmente propriedade da Charley Soulivongé o único restaurante do Kansas ou Missouri que fez o Lista de restaurantes de 2022que foi lançado na segunda-feira.